Schlagwort: Bärlauch

Hauptgerichte, Rezepte

Ruckzuck Fischpfanne

Bärlauch hat von März bis Ende Mai Saison. Aus diesem herrlichen Kraut kann man viele herzhafte Leckereien herstellen. Ich denke da zum Beispiel sofort an leckeres hausgemachtes Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Quark, frisches selbstgebackenes Brot mit Bärlauch, Bärlauch-Kartoffelbrei, Bärlauch-Cremesuppe und vieles mehr.

Tipps & Tricks

Bärlauch

Wenn sie auch zu denen gehören die sich in der Zwangsauszeit befinden, dann nutzen sie doch die gewonnene Freizeit und besinnen sich zum “kleinen Selbsterzeuger” zurück. So zum Beispiel können sie derzeit Ihre täglichen Spaziergänge darauf konzentrieren, den ersten Bärlauch zu pflücken. Es ist wieder Bärlauch Saison. Aus diesem herrlichen Kraut kann man viele herzhafte […]