Rezeptehamster

Bärlauch hat von März bis Ende Mai Saison. Aus diesem herrlichen Kraut kann man viele herzhafte Leckereien herstellen. Ich denke da zum Beispiel sofort an leckeres hausgemachtes Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Quark, frisches selbstgebackenes Brot mit Bärlauch, Bärlauch-Kartoffelbrei, Bärlauch-Cremesuppe und vieles mehr.